金枪鱼披萨的做法

披萨深受许多人的喜爱,金枪鱼披萨就是披萨中的一个品种,它与其他的披萨不同点就是食材的不一样,它的主要食材是金枪鱼,所以它的营养价值大都数多是金枪鱼的营养价值。

不过做出不一样的披萨品种也是为了满足更多人的需求。

披萨自从引进中国市上以来,就在不断的创新,各式各样的品种这就是一个证明。

不管披萨它的品种是什么,它们的本质都是一样的就是披萨,我们知道披萨是属于一种面食类的食物,只是它的做法比较先进,它一般都是烘烤所制作出来的。

不过只有掌握不同的做法才能自己根据喜好去选,那么金枪鱼披萨的做法是什么呢?

用料

主料土豆2个金枪鱼罐头1罐

辅料香肠1根红椒半个柿子椒半个黑橄榄10克奶酪1碗芝士粉少许西红柿1个洋葱1个

调料食盐少许蒜2瓣番茄沙司30克白糖15克黑胡椒少许香草2小勺橄榄油少许

金枪鱼披萨的做法

首先制作披萨酱:西红柿1个、洋葱半个、大蒜2瓣、番茄沙司30克、糖10-15克、黑胡椒碎少许、意大利综合香草2小勺、盐少许

1。

西红柿划十字用开水烫一下去掉皮,切成末

2。

洋葱、大蒜也切成末

3。

锅中加少许橄榄油,爆香洋葱很大蒜后,加入西红柿大火炒至出汤

4。

加入番茄沙司及糖,改小火

5。

加入黑胡椒碎、意大利综合香草加盖熬制15分钟

6。

至浓稠状态加入适量的盐,出锅晾凉即可

烹饪技巧

烤箱要提前10分钟预热到220℃,因为所有材料都是熟的,只要将奶酪烤至融化金黄即可。

菜品特色

来教你做一款不用和面的披萨,轻松的体验另类披萨带给你的新鲜感受吧!

这一款披萨,对于家中没有烤箱的盆友最合适了,只要将土豆丝饼两面小火煎黄、煎熟,再将其他配料堆上,继续煎到乳酪融化就好了,只是不会像用烤箱那样,表面比较漂亮而已,但味道是一样的!

由于金枪鱼必须时常保持快速游动,才能维持身金枪鱼体的供给,加上只在海域深处活动,因此肉质柔嫩鲜美,且不受环境污染,是现代人不可多得的健康美食。

蛋白质含量高达20%,但脂肪含量很低,俗称海底鸡,营养价值高。

鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,所含氨基酸齐全,人体所需8种氨基酸均有。

还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、镁、碘等多种矿物质和微量元素。

EPA又称OMEGA3,是金枪鱼所特有的营养物质。

金枪鱼披萨的做法其实不是很难的,我们知道金枪鱼作为原料的话,它的营养价值就会提升,因为金枪鱼中有着促进成长的成分所以对于孩子和孕妇来说是非常适合食用的。

所以只有掌握它的做法才能够针对性的施展它的作用。